Prosecco prosecco Spumante DOC

UVAGGIO: GLERA

GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5% Vol.

VINIFICAZIONE:

Spumante ottenuto dalla vinificazione in bianco con pressatura soffice delle uve, a cui segue la spumantizzazione con metodo Charmat.

COLORE:  giallo paglierino, brillante, con spuma persistente. Perlage fine con schiuma ricca e persistente.

PROFUMO:

note di fiori di acacia, miele e albicocca.

SAPORE:

fresco e secco, con finitura elegante e persistente.

ABBINAMENTI:

prosecco prosecco è uno spumante adatto a tutte le occasioni. E’ ottimo a tutto pasto, come aperitivo e si sposa perfettamente con minestre e insalate.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 – 8° C.