
Merlot IGP Veneto
UVAGGIO: MERLOT
GRADAZIONE ALCOLICA: 12% Vol.
VINIFICAZIONE:
Tradizionale vinificazione in rosso con macerazione sulle bucce per circa 10-15 giorni. Maturazione del vino in vasche di acciaio per un periodo che varia dai 3 ai 6 mesi.
COLORE: Rosso rubino.
PROFUMO:
Leggero e delicato, con aroma di frutti rossi.
SAPORE:
Gradevole e armonico.
ABBINAMENTI:
Si abbina bene con piatti di carne e formaggi di media stagionatura.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 – 18° C.