Merlot IGP delle Venezie BIO

UVAGGIO: MERLOT

GRADAZIONE ALCOLICA: 12% Vol.

VINIFICAZIONE:

Tradizionale vinificazione in rosso della durata di 10-15 giorni. Maturazione del vino in vasche di acciaio inox per alcuni mesi prima dell’imbottigliamento.

COLORE: rosso rubino.

PROFUMO:

vinoso, con sentori di ribes e violetta.

SAPORE:

gusto equilibrato, delicato e persistente.

ABBINAMENTI:

particolarmente indicato con piatti a base di carne, come arrosti e stufati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 – 20° C.